Green Neighbour Økologiske salatbowls

Green Neighbour tilbyder sund og bæredygtig mad, der sætter fokus på økologiske og lokale råvarer. Retterne skabes fra bunden med sæsonens bedste ingredienser, som forvandles til farverige bowls, friske salater og naturligt pressede juicer – en hyldest til en autentisk og nærende madoplevelse.

Instagram: green_neighbour

Fødevarestyrelsen: Smileymærket

Om Green Neighbour

Et grønt køkken med bæredygtighed i fokus

Green Neighbour i Banken Foodhall Aarhus er mere end bare en madbod – det er et koncept skabt med en klar mission om at gøre sund og bæredygtig mad let tilgængelig. Her er målet at vise, at økologiske og lokale råvarer kan forvandles til velsmagende og mættende måltider uden at gå på kompromis med kvaliteten. Hele køkkenets tilgang handler om gennemsigtighed, ansvarlighed og kærlighed til råvarerne – og det kan smages i hver eneste servering.

Sund, mættende mad skabt fra bunden

Green Neighbour byder på farverige bowls, friske salater og friskpressede juicer, hvor alle elementer er tilberedt fra bunden. Menuen tager udgangspunkt i sæsonens bedste råvarer og byder på nærende måltider, der både er sunde, smagfulde og skabt med omtanke. Det er stedet, hvor du får et grønt pusterum midt i Banken Foodhall – perfekt til dig, der vil nyde et ærligt måltid med god samvittighed.